Prezentare Generală
Șprotul este un pește pelagic mic din familia Clupeidae, una dintre cele mai importante specii comerciale din Marea Neagră, pescuit industrial și artizanal în sezonul rece. Subspecia din Marea Neagră (*S. s. phalericus*) este una din cele trei subspecii europene (Atlantic, Baltic, Mediterana/Marea Neagră). Corp alungit, comprimat lateral, acoperit cu solzi mari caduci (cad ușor). Caracteristic: partea ventrală formează o carenă ascuțită de la bot până la inserția analei. Colorație verzui-albăstruie închisă pe spate, argintie pe laturi și abdomen. Trăiește în bancuri numeroase în ape pelagice. Nu părăsește Marea Neagră (spre deosebire de scrumbie). Are valoare economică importantă - capturat frecvent sezonier, consumat proaspăt sau conservat.