Pomatomus saltatrix
Lufarul este un prădător pelagic spectaculos, agresiv și puternic din Marea Neagră, unul dintre cei mai căutați pești de pescarii sportivi datorită luptei sale intense. Singura specie din familia Pomatomidae. Corp robust, hidrodinamic, bine musculaturizat. Dinți ascuțiți, puternici, în formă de canini - mușcătură periculoasă! Vânează în bancuri mari atacând cu ferocitate bancuri de pești mici (hamsie, sprot, stavrid). Migrații sezoniere: vara spre coastele nordice, iarna spre sud. În Marea Neagră prezent dar în scădere. Clasificat **Vulnerable (VU)** - pescuit intensiv, scăderea stocurilor. Important comercial și sportiv. Carne foarte gustoasă, compactă, cu gust puternic de mare. Luptător extraordinar - pescuit sportiv de elită.
Corp robust, fusiform, hidrodinamic. Cap mare cu gură largă, dinți ascuțiți canini (pericol mușcătură). Caudalul bifurcat puternic. Două înotătoare dorsale: prima cu spini, a doua cu radii moi. Colorație: spate albastru-verzui metalic, flancuri argintii, abdomen alb. Dimensiuni: 50–80 cm obișnuit, maxim 120 cm și 14 kg.
Vulnerable (VU) — stocuri în scădere. Pescuit intensiv comercial și sportiv a redus semnificativ populațiile. Monitorizare stocuri necesară. Rol ecologic important — prădător de vârf.