Tadorna tadorna
Călifarul alb este o rață de talie mare, cu un aspect ce face trecerea între gâște și rațe. Este o specie spectaculoasă prin colorit, fiind strâns legată de zonele lagunare și de apele salmastre ale Deltei Dunării și ale complexului Razim-Sinoe.
Penajul este predominant alb, contrastând puternic cu capul și gâtul de un verde-negru lucios. O bandă lată, castanie-ruginie, traversează pieptul și spatele. Ciocul este roșu intens, iar la masculi prezintă un cucui pronunțat la bază în perioada de reproducere. Picioarele sunt rozalii. În zbor, aripile dezvăluie vârfuri negre contrastante.
Preferă zonele de coastă, estuarele și lacurile cu apă sărată sau salmastră. În Delta Dunării poate fi întâlnit cu precădere în zona de sud și pe grindurile marine, dar și în complexul lagunar Razim-Sinoe. Deși parțial migrator, mulți indivizi pot fi observați în Dobrogea pe tot parcursul anului.
Este o pasăre teritorială în perioada de cuibărit. Se hrănește în principal prin filtrarea mâlului în ape mici, căutând melci de dimensiuni mici (Hydrobia), crustacee și insecte. Are un zbor direct, cu bătăi de aripi mai lente și mai deliberate decât la rațele de talie mică.
Cuibărește în vizuini de iepuri sau vulpi, sau în alte cavități naturale. Femela depune 8–10 ouă, pe care le incubează singură circa 30 de zile. Puii, nidifugi, sunt conduși la apă imediat după eclozare. Un comportament interesant este „creșa": mai multe familii își unesc puii sub supravegherea unui număr redus de adulți.
Statusul global este „Least Concern" (LC). În România, populația este stabilă și a prezentat o ușoară tendință de extindere a arealului spre interiorul continentului în ultimele decenii. Menținerea zonelor lagunare și a plajelor neperturbate este esențială pentru specie.