Fizikai jellemzők
Összetéveszthetetlen megjelenésű: a szemek nagyon alacsonyan helyezkednek el, a fej medián vonala alatt, „szomorú" profilt kölcsönözve neki. A test masszív, rendkívül apró ezüst pikkelyekkel borítva. Jellegzetes jellemző a pontyhoz képest a hason lévő éles karina (csontos taraj) jelenléte, a toroktól az ánusz nyílásáig terjedve. A „sânger" név a vöröses foltokból ered, amelyek gyakran megjelennek a testen a fogás után a kapillárisok törékenysége miatt.