Sarda sarda
A bonitó (*Sarda sarda*) közepes méretű tengeri ragadozóhal, rokon a tonhallal és a makrélával. Epipelágikus és vándorló faj, hírnevéért gyorsaságáról és kiváló gasztronómiai tulajdonságairól. A Fekete-tengerben jelenléte szezonális, a táplálékul szolgáló kis halrajok mozgásától és a víz hőmérsékletének ingadozásától függ.
A test megnyúlt, robosztus és erősen oldalról lapított, hosszú távolságú gyors úszásra adaptálódott. A hát színe acélkék, 5-11 jellegzetes ferde fekete csíkkal, amelyek az oldalsó vonal felé ereszkednek. A száj széles, viszonylag nagy kúpos fogakkal felszerelve, a hátúszók majdnem egyesültek, tökéletes hidrodinamikus sziluettet kölcsönözve neki.
Ez a faj az Atlanti-óceán trópusi és mérsékelt vizeiben él, valamint a Földközi- és Fekete-tengerben. A Duna-delta környékén a bonitó a román partok előtti tengeri szektorban található meg, a Boszporuszból észak felé vándorolva a meleg hónapokban táplálkozás céljából. A nyílt vizeket részesíti előnyben, de a zsákmány üldözése közben megközelítheti a partot.
A bonitó aktív és falánk ragadozó, nagy csoportokban vadászik. Tápláléka főként kis rajhalakból áll, mint a szardella, a sprot és a stavrid, de fogyaszt puhatestűeket vagy pelágikus rákféléket is. Híres „felszíni vadászati" viselkedéséről, ahol a bonitó rajok kényszerítik a kis halakat a víz felső rétegébe emelkedni.
Az ivarérettséget általában 2 éves korban éri el. A szaporodás a víz felső rétegeiben történik, május-július között, amikor a nőstények nagy mennyiségű pelágikus ikrát raknak. A lárvafejlődés gyors, az ivadék az élet első hónapjaiban gyorsan növekszik, hogy megbirkózzon a melegebb telelő területekre történő szezonális vándorlással.
A faj globálisan Nem fenyegetettnek (LC) van besorolva. A Fekete-tengeri populációk azonban jelentős ingadozásokon mehetnek keresztül az ipari halászat nyomása és a táplálék elérhetőségének változásai miatt. Fontos faj a kereskedelmi és sporthalászathoz, vörös húsa miatt értékes, amely egészséges zsírokat tartalmaz.